Roštilj i pečenja
Ćevapi, pljeskavica, ražnjići i pečenja - sve za savršen roštilj.
10 recepata
Ćevapi
Ćevapi izgledaju jednostavno, ali dobri ćevapi zavise od mesa, masnoće, soli i vremena da smesa odstoji. Nema potrebe za...
Pljeskavica
Dobra pljeskavica nije samo spljošteno mleveno meso. Treba da bude sočna, začinjena taman koliko treba i pečena na jakoj...
Vešalica
Bela vešalica je klasik srpskog roštilja, cenjena zbog svoje jednostavnosti i čistog ukusa kvalitetnog mesa. To je komad...
Ražnjići
Ražnjići su klasik svakog roštilja i sinonim za druženje na otvorenom. Njihova lepota je u jednostavnosti – sočni komadi...
Kobasice
Domaća kobasica je klasik svakog roštilja i jedno od omiljenih jela u Srbiji. Bilo da je pečete na ćumuru, u tiganju ili...
Mešano meso
Mešano meso je klasik svakog roštilja i sinonim za druželje i dobru hranu na Balkanu. To nije jedno jelo, već bogata sel...
Gurmanska pljeskavica
Gurmanska pljeskavica je korak dalje od klasične pljeskavice, namenjena onima koji vole bogatiji i snažniji ukus. Tajna ...
Karađorđeva šnicla
Karađorđeva šnicla je više od jela – to je institucija srpske kuhinje. Nastala kao delo kulinarskog majstora Milovana Mi...
Pečena piletina
Pečena piletina je klasik nedeljnog ručka i jelo koje svi vole. Tajna savršeno pečene piletine nije u komplikovanim sast...
Jagnjeće pečenje
Jagnjeće pečenje je simbol svečanosti, slavlja i bogate trpeze u Srbiji. Nema pravog slavlja bez mirisa jagnjetine koja ...